Le canelé de chez Canolé s’inspire de la pâtisserie traditionnelle bordelaise du même nom : un bon canelé est croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Chez Canolé Paris, nous revisitons les canelés en format bouchée à l’aide d’une ganache qui participe à rendre son coeur encore plus moelleux.

Jolis, garnis, nos Canolés sont cuits afin de garder une enveloppe et un coeur tendre. Ils sont créés artisanalement avec des ingrédients frais et de qualité.

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